なぜ酔っ払うと酒がうまいのか

「なんや今日の酒、めっちゃうまない？」そんなふうに思ったこと、誰にでもあると思うねん。けどな、それって実は脳とか身体の仕組みと、深～い関係があるらしいで。今回は、そんなお酒にまつわる“うまさの正体”を紐解いてくれる本、『なぜ酔っ払うと酒がう...